乾燥した天候により、柑橘類、コーヒー、サトウキビなどのブラジルの作物に被害が生じている

大豆への影響: 現在の深刻な干ばつ条件により、土壌水分が不足し、大豆の植え付けと成長に必要な水を満たすことができません。この干ばつが続けば、さまざまな影響が出る可能性があります。まず、最も直接的な影響は播種の遅れです。ブラジルの農家は通常、最初の降雨後に大豆の作付けを開始しますが、必要な降雨量が不足しているため、計画どおりに大豆の作付けを開始できず、作付サイクル全体の遅れにつながる可能性があります。ブラジルの大豆作付けの遅れは収穫の時期に直接影響し、北半球の大豆の収穫時期が延びる可能性がある。次に、水不足により大豆の生育が阻害され、乾燥条件下では大豆のタンパク質合成が阻害され、大豆の収量や品質にさらに影響を及ぼします。大豆に対する干ばつの影響を軽減するために、農家は灌漑やその他の手段に頼る可能性があり、これにより作付けコストが増加します。最後に、ブラジルが世界最大の大豆輸出国であることを考慮すると、ブラジルの生産量の変化は世界の大豆市場の供給に重要な影響を及ぼし、供給の不確実性は国際大豆市場の不安定性を引き起こす可能性があります。

サトウキビへの影響: 世界最大の砂糖生産国および輸出国であるブラジルのサトウキビ生産は、世界の砂糖市場の需要と供給のパターンに大きな影響を与えています。ブラジルは最近、深刻な干ばつに見舞われており、サトウキビ栽培地域で頻繁に火災が発生している。サトウキビ業界団体オルプラナは、ある週末に２０００件もの火災が発生したと報告した。一方、ブラジル最大の製糖グループであるライゼンSAは、サプライヤーから調達したサトウキビを含む約180万トンのサトウキビが火災で被害を受けたと推定しており、これは2024/25年のサトウキビ生産予定量の約2％に相当する。ブラジルのサトウキビ生産をめぐる不確実性を考慮すると、世界の砂糖市場はさらに影響を受ける可能性がある。ブラジルサトウキビ産業協会（Unica）によると、2024年8月下半期のブラジル中南部地域のサトウキビ破砕量は4,506万7,000トンで、前年同期比3.25％減少した。砂糖の生産量は325万8000トンで、前年比6.02％減少した。干ばつはブラジルのサトウキビ産業に多大な悪影響を及ぼし、ブラジル国内の砂糖生産に影響を与えるだけでなく、世界の砂糖価格に上昇圧力をかける可能性があり、それがひいては世界の砂糖市場の需給バランスに影響を与えることになる。

コーヒーへの影響: ブラジルは世界最大のコーヒー生産国および輸出国であり、ブラジルのコーヒー産業は世界市場に大きな影響を与えています。ブラジル地理統計院（IBGE）のデータによると、2024年のブラジルのコーヒー生産量は5,970万袋（1袋60kg）と予想されており、前回の予測より1.6％減少する。収量予測の低下は主に、乾燥した気象条件がコーヒー豆の生育に悪影響を及ぼし、特に干ばつによるコーヒー豆のサイズの縮小が全体の収量に影響を与えるためです。