大豆への影響：現在の深刻な干ばつにより、大豆の植え付けと生育に必要な水分が不足しています。この干ばつが続けば、いくつかの影響が生じる可能性があります。まず、最も直接的な影響は播種の遅れです。ブラジルの農家は通常、最初の降雨後に大豆の植え付けを開始しますが、必要な降雨がないため、計画通りに植え付けを開始できず、植え付けサイクル全体に遅れが生じる可能性があります。ブラジルの大豆の植え付けの遅れは収穫時期に直接影響し、北半球の収穫期が延長される可能性があります。次に、水不足は大豆の生育を阻害し、干ばつ条件下での大豆のタンパク質合成が阻害されるため、大豆の収量と品質にさらに影響が出ます。干ばつが大豆に及ぼす影響を軽減するために、農家は灌漑などの対策を講じる可能性があり、その結果、植え付けコストが増加します。最後に、ブラジルは世界最大のダイズ輸出国であることを考慮すると、ブラジルの生産量の変化は世界のダイズ市場の供給に大きな影響を与え、供給の不確実性は国際ダイズ市場の変動を引き起こす可能性がある。
サトウキビへの影響：世界最大の砂糖生産国および輸出国であるブラジルのサトウキビ生産は、世界の砂糖市場の需給パターンに大きな影響を与えています。ブラジルは最近深刻な干ばつに見舞われ、サトウキビ栽培地域で火災が頻繁に発生しています。サトウキビ業界団体Orplanaは、週末だけで2,000件もの火災が発生したと報告しています。一方、ブラジル最大の砂糖グループであるRaizen SAは、供給業者から調達したサトウキビを含め、約180万トンのサトウキビが火災で被害を受けたと推定しており、これは2024/25年のサトウキビ生産予測の約2％に相当します。ブラジルのサトウキビ生産の不確実性を考えると、世界の砂糖市場はさらに影響を受ける可能性があります。ブラジル砂糖産業協会（Unica）によると、2024年8月後半のブラジル中部および南部地域におけるサトウキビ圧搾量は4506万7000トンで、前年同期比3.25%減、砂糖生産量は325万8000トンで、前年同期比6.02%減となった。干ばつはブラジルの砂糖産業に大きな悪影響を与えており、ブラジル国内の砂糖生産量に影響するだけでなく、世界の砂糖価格に上昇圧力をかける可能性があり、ひいては世界の砂糖市場の需給バランスにも影響を及ぼしている。
コーヒーへの影響：ブラジルは世界最大のコーヒー生産国および輸出国であり、そのコーヒー産業は世界市場に大きな影響を与えています。ブラジル地理統計院（IBGE）のデータによると、2024年のブラジルのコーヒー生産量は5,970万袋（1袋60kg）と予想されており、これは前回の予測より1.6%低い値です。この収穫量予測の低下は、主に乾燥した気候条件がコーヒー豆の生育に悪影響を及ぼしていること、特に干ばつによるコーヒー豆のサイズの縮小が原因であり、それが全体の収穫量に影響を与えています。
投稿日時：2024年9月29日
