成長調節剤果樹の品質と生産性を向上させることができます。この研究は、ブーシェフル州のヤシ研究ステーションで2年連続で実施され、ハラール段階とタマル段階のナツメヤシ（Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi'）の果実の物理化学的特性に対する成長調節剤の収穫前散布の影響を評価することを目的としていました。1年目は、これらの木の果実の房をキムリ段階で散布し、2年目はキムリ段階とハバブーク+キムリ段階でNAA（100 mg/L）、GA3（100 mg/L）、KI（100 mg/L）、SA（50 mg/L）、プット（1.288 × 103 mg/L）と対照として蒸留水を散布しました。ナツメヤシ品種「シャハビ」の果実の房に、キムリー期にすべての植物成長調節剤を葉面散布しても、対照と比較して果実の長さ、直径、重量、体積などのパラメータに有意な影響はなかったが、NAAまた、ある程度は、hababouk + kimry 段階で Put を散布すると、halal 段階と tamar 段階でこれらのパラメーターが大幅に増加しました。すべての成長調節剤を葉面散布すると、halal 段階と tamar 段階の両方で果肉重量が大幅に増加しました。開花段階では、Put、SA、GA3特にNAAは対照群と比較して有意に高かった。全体として、ハバブーク+キムリ期に葉面散布したすべての成長調節剤による落果率は、キムリ期に葉面散布した場合と比較して有意に高かった。キムリ期に葉面散布すると落果数は有意に減少したが、ハバブーク+キムリ期にNAA、GA3、SAを葉面散布すると、対照群と比較して落果数は有意に増加した。キムリ期およびハバブーク+キムリ期にすべてのPGRを葉面散布すると、ハラール期およびタマル期の対照群と比較してTSSの割合および総炭水化物の割合が有意に減少した。キムリ期およびハバブーク+キムリ期にすべてのPGRを葉面散布すると、ハラール期のTAの割合が対照群と比較して有意に増加した。
100 mg/L NAA を注入すると、ナツメヤシ品種「カブカブ」の房の重量が増加し、重量、長さ、直径、サイズ、果肉率、TSS などの果実の物理的特性が改善されました。ただし、穀粒重量、酸度、非還元糖含有量は変化しませんでした。外因性 GA は、果実の発育のさまざまな段階で果肉率に有意な影響を与えず、NAA は最も高い果肉率を示しました 8。
関連研究では、IAA濃度が150mg/Lに達すると、両方のナツメ品種の落果率が著しく低下することが示されています。濃度が高くなると、落果率は増加します。これらの成長調節剤を適用すると、果実の重量、直径、房の重量が11増加します。
シャハビ種は矮性品種のナツメヤシで、少量の水に非常に強い耐性があります。また、
この果実は貯蔵性に優れています。こうした特性から、ブーシェフル州では大量に栽培されています。しかし、欠点の一つは果肉が少なく、種が大きいことです。そのため、果実の量と質を向上させるためのあらゆる努力、特に果実の大きさ、重さ、そして最終的には収穫量を増やす努力は、生産者の収入増加につながります。
したがって、本研究の目的は、植物成長調節剤を用いてナツメヤシ果実の物理的および化学的特性を改善し、最適な選択肢を選択することであった。
Putを除き、これらの溶液はすべて葉面散布の前日に調製し、冷蔵庫に保管しました。この研究では、Put溶液は葉面散布当日に調製しました。葉面散布法を用いて、必要な成長調節剤溶液を果房に散布しました。そのため、1年目に目的の木を選定した後、5月のキムリー期に各木の異なる側から3つの果房を選定し、果房に目的の処理を施し、ラベルを付けました。2年目には、問題の重要性が変わったため、その年は各木から4つの果房を選定し、そのうち2つは4月にハバブク期で、5月にキムリー期に入りました。選定した各木からキムリー期の果房は2つだけだったので、成長調節剤を散布しました。ハンドスプレーを使用して溶液を散布し、ラベルを貼りました。最良の結果を得るには、早朝に果房を散布してください。 6月のハラール段階と9月のタマル段階において、各房から無作為に複数の果実サンプルを選び、シャハビ種の果実の物理化学的特性に対する様々な成長調節剤の影響を研究するために、果実の必要な測定を行った。植物材料の収集は、関連する機関、国内および国際的な規範と法律に従って行われ、植物材料の収集許可も取得した。
ハラール期とタマル期の果実の体積を測定するために、各処理群に対応する各反復ごとに、各房から10個の果実を無作為に選択し、水に浸した後の総果実体積を測定し、それを10で割って平均果実体積を求めた。
ハラール段階とタマル段階での果肉の割合を測定するために、各処理群の各房から10個の果実を無作為に選び、電子秤で重量を測定しました。次に、果肉を芯から分離し、各部分を個別に計量し、合計値を10で割って平均果肉重量を求めました。果肉重量は、次の式1,2を使用して計算できます。
ハラール段階とタマル段階での水分含有率を測定するため、各処理群の各反復ごとに、各房から新鮮な果肉100gを電子秤で計量し、70℃のオーブンで1ヶ月間乾燥させた。その後、乾燥させたサンプルを計量し、以下の式を用いて水分含有率を算出した。
果実の落下率を測定するために、5つの房の果実の数を数え、以下の式を用いて果実の落下率を計算した。
処理を施したヤシの木からすべての果房を取り外し、秤で重さを量りました。木1本あたりの果房の数と植栽間隔に基づいて、収穫量の増加を計算することができました。
果汁のpH値は、ハラール段階とタマル段階における酸性度またはアルカリ度を反映しています。各実験グループの各房から10個の果実を無作為に選び、果肉1gを計量しました。抽出液に蒸留水9mlを加え、JENWAY 351018 pHメーターを使用して果実のpHを測定しました。
キムリー期に全ての成長調節剤を葉面散布すると、対照群と比較して落果が有意に減少した（図1）。さらに、ハバブク＋キムリー品種にNAAを葉面散布すると、対照群と比較して落果率が有意に増加した。落果率が最も高かったのはハバブク＋キムリー期にNAAを葉面散布した場合（71.21%）で、最も低かったのはキムリー期にGA3を葉面散布した場合（19.00%）であった。
すべての処理の中で、ハラール段階のTSS含有量はタマル段階のTSS含有量よりも有意に低かった。キムリ段階およびハバブク＋キムリ段階で全てのPGRを葉面散布した結果、対照と比較してハラール段階とタマル段階でTSS含有量が減少した（図2A）。
すべての成長調節剤の葉面散布が、カババック期とキムリー期の化学的特性（A：TSS、B：TA、C：pH、D：総炭水化物）に及ぼす影響。各列で同じ文字が付いている平均値は、p < 0.05で有意差がないことを示す。< 0.05 (LSD テスト)。プトレシン、SA - サリチル酸 (SA)、NAA - ナフチル酢酸、KI - キネチン、GA3 - ジベレリン酸。
ハラール段階では、すべての成長調節剤が果実全体のTAを大幅に増加させ、対照群と比較してそれらの間に有意差はなかった（図2B）。タマル期間中、葉面散布のTA含有量は、カバブク＋キムリ期間で最も低かった。しかし、キムリ期間とキムリ＋カバブク期間のNAA葉面散布とカバブク＋カバブク期間のGA3葉面散布を除いて、どの植物成長調節剤でも有意差は見られなかった。この段階では、NAA、SA、およびGA3に対する反応で最も高いTA（0.13%）が観察された。
ナツメの木に様々な成長調節剤を使用した後の果実の物理的特性（長さ、直径、重量、体積、果肉率）の改善に関する我々の調査結果は、HesamiとAbdi8のデータと一致している。
投稿日時：2025年3月17日
